Ovakve mirisne rolnice nećete probati ni za 3 života: U ustima postaju fantazija, recept kakav niko nema

Pred vama je prava kulinarska čarolija.

Prelepe mirisne rolnice kao stvorene su za ovo vreme.

Spremite se za uživanje u ovom remek delu.

Potrebno je:

pileće grudi

150 gr kačkavalja

suvi začin

ml biber

4 čena belog luka

peršunov list

ulje

Priprema:

Iseći tanje šnicle pa ih izlupati izmedju folije.

Kačkavalj izrendati pa izmešati sa seckanim peršunovim listom.

Izlupane šnicle premazati sa izdrobljenim belim lukok pa na sredinu staviti punu kašiku kačkavalja.

Saviti ivice i urolovati. U tiganj sipati ulje a rolnice uvaljati u brašno i pržiti ih u ulju poklopljene oko 20 minuta.

Služiti toplo.

(Espreso)